Schwarzkäfer: Eine wirtschaftliche Bedrohung für Geflügelproduzenten

Wenn die Industrie die wirtschaftlichen Auswirkungen ermitteln könnte, die Schwarzkäfer für die Produzenten haben, wäre sie ihrer Beseitigung einen Schritt näher gekommen.

Die finanziellen Auswirkungen, die Schwarzkäfer auf die Masthähnchenproduktion haben, sind derzeit nicht bekannt. Dies liegt daran, dass der Befall mit dem Schwarzkäfer vielfältige Auswirkungen auf die Produzenten hat, die kaum zu quantifizieren sind.

„In jedem Masthähnchenstall gibt es mindestens eine Million Schwarzkäfer, einschließlich der Puppen, und es gibt derzeit keine Möglichkeit, sie vollständig auszurotten“, sagte Nancy Hinkle, Professorin für Entomologie an der University of Georgia (UGA).

Laut Hinkle wäre eine Forschungsstudie zur Bestimmung der wirtschaftlichen Auswirkungen von Schwarzkäfern auf die Geflügelproduktion äußerst anspruchsvoll, wenn nicht sogar unmöglich. Kein Masthähnchenstall oder Masthähnchenbestand gleicht dem anderen, sodass die wirtschaftlichen Auswirkungen des Schwarzkäfers auf jeden Stall unterschiedlich sind. Es sei jedoch äußerst wünschenswert, die Auswirkungen herauszufinden, erklärte Hinkle.

Um die Herausforderung anzugehen, arbeitete Hinkle mit der University of Delaware zusammen und führte eine Studie durch, um die Kosten von Schwarzkäfern für das Endergebnis eines Herstellers zu untersuchen. Obwohl in der Studie kein finanzieller Wert angegeben wurde, sagte Hinkle, die Forschung sei ein Schritt in die richtige Richtung.

Die Definition, wie viel Schaden eine Schwarzkäferpopulation anrichten kann, und die anschließende Umrechnung in Dollar ist ein wichtiger Schritt bei der Bestimmung, welche Verwaltungsausgaben für Produzenten finanziell gerechtfertigt werden können.

„Selbst wenn wir die Schwarzkäfer in einem Haus vollständig ausrotten und sie in einem anderen bevölkern könnten, wären die Schwarzkäfer nicht das Einzige, was den wirtschaftlichen Erfolg dieser Herde beeinflusst. Ganz zu schweigen von den Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit, die Schwarzkäfer aufgrund der Übertragung von Salmonellen haben“, erklärte Hinkle.

Schwarzkäfer dienen als Zwischenwirt und Überträger mehrerer Krankheitserreger und Parasiten, die die Vögel befallen, wie z. B. Salmonellen.

„Salmonellen können nicht nur in Schwarzkäfern übertragen werden, sondern Salmonellen können sich auch in ihnen vermehren, sodass sie die Infektion aufrechterhalten und das Risiko einer Übertragung auf andere Vögel und Menschen erhöhen“, sagte sie.

Da Dunkelkäfer ein unverdauliches Exoskelett haben, bleiben sie im Darm eines Broilers und verringern die Futtermenge, die ein Vogel aufnehmen kann, was wiederum die Ernährung verringert und die Gewichtszunahme verringert.

„Alles, was die Gewichtszunahme bei Broilern verringert, führt zu wirtschaftlichen Verlusten“, fügte sie hinzu.

Eines der größten Probleme besteht darin, dass die Larven, wenn sie sich auf die Verpuppung vorbereiten oder sich von der Larve zum erwachsenen Schwarzkäfer entwickeln, eine Puppenkammer im Lebensraum bilden. Hinkle sagte, dieser Lebensraum könnte sich unter den verkrusteten Teilen der Einstreu oder in den Ritzen und Spalten der Wände des Geflügelstalls befinden.

Leider klettern Schwarzkäfer bei der Herstellung dieser Puppenkammern häufig auf den Dachboden und graben sich in die Isolierung ein. Wenn vorhanden, machen sich Mäuse oder andere Lebewesen oft auf die Suche nach den Puppen und fressen sie. Dies bedeutet, dass die Löcher, in denen die Puppen eingegraben sind, vergrößert werden, was die strukturelle Integrität der Isolierung noch weiter beeinträchtigt.

Bevor die Erneuerung der Isolierung bezahlt werden kann, müssen die Erzeuger mehr Energie zum Heizen oder Kühlen des Geflügelstalls aufwenden, was zusätzliches Geld kostet, erklärte Hinkle. Stehen Geflügelställe in extrem heißen oder kalten Gegenden, müssen die Erzeuger noch mehr Geld ausgeben, um den Isolationsschäden entgegenzuwirken.

„Innerhalb von zwei bis drei Jahren kann es tatsächlich zu erheblichen wirtschaftlichen Schäden an diesen Isoliermaterialien durch Schwarzkäfer und Mäuse kommen“, sagte Hinkle.

„Wir haben nicht viele Managementtechniken gefunden, die einen ausreichenden Einfluss auf die Schwarzkäferpopulationen haben könnten. Sie vertragen sehr große Temperaturschwankungen und trockene oder feuchte Bedingungen“, sagte Hinkle.

Während Hinkle der Meinung ist, dass die Industrie Insektizide zur Bekämpfung von Schwarzkäfern einsetzen sollte, betonte sie, dass Insektizidresistenzen weltweit weit verbreitet seien und dass viele Pyrethroide und Organophosphate, die zuvor von Herstellern verwendet wurden, nicht mehr sehr wirksam seien.

Insbesondere empfiehlt Danny McDonald, Ph.D., Manager für technische Dienstleistungen bei Control Solutions Inc., dass Hersteller zwischen den Insektizidklassen wechseln, da dies die Entwicklung von Schädlingsresistenzen verlangsamt und verhindert, indem sie zwischen Wirkweisen oder der Art und Weise wechseln, wie der Wirkstoff sein Ziel abtötet Organismus.

„Ich empfehle den Wechsel sowohl der Neurotoxin-Klassen als auch der Insektenwachstumsregulator-Klassen. In der Tierproduktion stehen nur vier Neurotoxinklassen zur Verfügung: Pyrethroide, Neonicotinoide, Organophosphate und Spinosyne. Darüber hinaus gibt es nur zwei Klassen von Insektenwachstumsregulatoren (IGR): Juvenilhormon-Imitatoren und Chitinsynthese-Inhibitoren“, sagte McDonald.

„Wir empfehlen, alle sechs Monate zwischen den Kursen jeder dieser Kategorien zu wechseln. Kombinieren Sie immer eine der Neurotoxinklassen mit einer der Insektenwachstumsregulatorklassen“, erklärte McDonald.

Um Schwarzkäfer mit Insektiziden zu bekämpfen, schlägt Frank Jusich, Leiter des kommerziellen Betriebs von Pertinent Eco-Solutions, vor, dass Hersteller Pertinent Ag Crawling Insect Concentrate verwenden, da es verwendet werden kann, während Vögel im Haus sind.

Da Schwarzkäfer dazu neigen, tief in der Einstreu zu leben und herauszukommen, wenn Vögel fressen oder trinken, sind Produkte erforderlich, die für die Verwendung in der Nähe von Futterhäuschen und Vögeln zugelassen sind. Darüber hinaus sollten Hersteller die Einstreu vor dem Auftragen entklumpen, um sicherzustellen, dass sie effektiv in die Oberfläche eindringt.

Während die Rotation von Insektiziden die primäre Methode zur Bekämpfung von Schwarzkäfern ist, schlägt Alissa Welsher, Ph.D., technische Beraterin für Lebensmittelsicherheit bei Elanco, vor, dass die Produzenten regelmäßig Mist entfernen, das Gras oder Unkraut um Gebäude herum schneiden und für eine angemessene Belüftung sorgen, um die Kontrolle zu unterstützen Feuchtigkeit.

Insbesondere empfahl Welsher das Elanco Beetle Evaluation Form, ein qualitatives Bewertungsinstrument, das von den Herstellern verlangt, sechs verschiedene Standorte im ganzen Haus zu bewerten und durch das Anlegen kleiner Gräben nach Käfern zu suchen.

Welsher sagt, dass es am besten ist, die Erstbewertung durchzuführen, kurz bevor ein Schwarm das Haus verlässt, wenn die Käferzahlen am höchsten sind, und noch einmal sieben Tage nach der Ankunft eines neuen Schwarms.

„Die Umgebung in modernen Geflügelställen bietet ideale Bedingungen für Schwarzkäfer, und es ist wichtig, alles zu beseitigen, was ihnen förderlich ist“, erklärte Anna Hansen, MGK-Supportspezialistin für technische Dienste. Dazu gehört das Entfernen von verschüttetem Futter, das tägliche Aufsammeln toter Vögel, das Entfernen der Einstreu zwischen den Herden oder das Schwaden der Einstreu, um die mikrobielle Belastung zu reduzieren.