Bewegte Luft und kühles Wasser sind der Schlüssel dafür, dass Geflügelbestände den Sommer überleben

Zac Williams, Spezialist für erweiterte Geflügelhaltung und -management an der System Division of Agriculture der University of Arkansas, sagte, dass es sowohl für kommerzielle Produzenten als auch für Hobbyzüchter im Hinterhof auf ein paar Grundlagen ankommt, um Hühner während der Sommerhitze am Leben zu halten.

„Halten Sie die Luft in Bewegung und halten Sie das Wasser kühl“, sagte Williams. „Für kommerzielle Produzenten bedeutet das, sicherzustellen, dass Ihr Lüftungssystem, einschließlich Abluftventilatoren und Verdunstungskühlpads, ordnungsgemäß funktioniert. Für Hühnerhalter im Hinterhof bedeutet das, dafür zu sorgen, dass Schatten vorhanden ist.

„In jedem Fall brauchen Hühner kühles Wasser, und zwar reichlich“, sagte er. „Es reicht nicht aus, morgens nur ausreichend Wasser auszugeben. Es wird warm, und das ist einfach nicht so effektiv. In Gewerbehäusern müssen Manager aus demselben Grund diese Wasserleitungen mehrmals täglich spülen.“

Williams sagte, dass es in Ordnung sei, wenn Hinterhofhühnerhalter Ventilatoren für ihre Herden aufstellen wollten. Sie sollten jedoch kein lebendes Geflügel in ihre Häuser bringen, um die Klimaanlage zu nutzen.

„Auf diese Weise können Sie alle möglichen Krankheiten in Ihr Haus einschleppen“, sagte Williams. „Ich würde niemandem empfehlen, Hühner in sein Haus zu bringen.“

Williams warnte davor, dass die Erzeuger mit Produktionseinbußen rechnen müssten, wenn die Hühner unter Hitzestress leiden würden. Es kann sehr schwierig sein, Geflügel von einer hitzebedingten Krankheit zurückzubringen, daher ist es am besten, proaktiv vorzugehen.

„Eine Unze Prävention ist ein Pfund Heilung wert“, sagte er. „Hühner sind eigentlich ziemlich robust. Aber wenn es bis zu 100 sind, kann man ihnen nur die Werkzeuge geben, die sie zum Überleben brauchen.“

Er wies auch darauf hin, dass einige Erzeuger der Wasserversorgung ihrer Herden möglicherweise Elektrolyte hinzufügen, was den Tieren helfen kann, die Hitze des Sommers zu überstehen.

Kommerzielle Hühnerställe in Arkansas produzierten im Jahr 2022 mehr als 7,3 Milliarden Pfund Hühnerfleisch und Eier im Wert von 693 Millionen US-Dollar.

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